農業農村部4日發布的數據顯示，經田間試驗、測算分析和專家論證，2025年我國小麥、玉米、水稻三大糧食作物化肥利用率為43.3%，比2020年提高3.1個百分點。
化肥是作物的“糧食”，國際上一般用氮肥當季利用效率來體現化肥利用率。化肥施入土壤后一般有3個去向：一是被當季作物吸收;二是儲存在土壤中被下一季作物利用;三是少量養分通過揮發、徑流或淋溶等形式釋放到環境中。
農業農村部種植業管理司、全國農業技術推廣服務中心負責人介紹，定期開展化肥利用率測算，就如同為農業生產的養分管理進行“健康體檢”和“效率評估”，為制定和調整科學施肥政策、推廣綠色生產技術提供堅實數據支撐。化肥利用率的提高，標志著我國科學施肥水平進一步提升，對保障糧食產能、推動農業發展全面綠色轉型、促進農民節本增收均具有重要意義。
據國家統計局數據，2024年我國農用化肥施用折純量4988萬噸，較2015年減少1034萬噸，降幅17.2%;同期，糧食產量從2015年1.32萬億斤增加到2024年1.41萬億斤，增幅6.9%。這“一減一增”顯示出在保障糧食穩產增產的同時，資源更加高效利用。此外，化肥利用率的提高還促進了農業節本增效，按照每年投入2600萬噸氮肥計算，利用率每提高1個百分點，相當于減少尿素投入56.5萬噸，可節約投入成本約11億元。
化肥利用率為什么能不斷提高?主要有4個方面支撐因素。
測土配方施肥縱深推進。測土配方施肥技術推廣是提高利用率的重要基礎，通過“測、配、產、供、施”五大環節系統推進，廣泛開展土壤測試、不斷優化肥料配方，推動施肥建議向“一田一策”升級，強化農企對接，推進配方肥下地。目前，全國測土配方施肥技術年推廣面積超過23億畝次，三大糧食作物技術覆蓋率超過95%。例如，長江中下游小麥采用測土配方施肥技術，配合秸稈還田、種肥同播，實現節肥10%—20%、增產15%以上。
“三新”集成模式擴面增效。以施肥新技術、肥料新產品、施用新機具為核心的“三新”集成模式成為化肥利用率提高的重要途徑。水稻側深施肥、玉米種肥同播、小麥機械深施等新技術，緩控釋肥料等新產品與水肥一體化設備等新機具廣泛協同應用。2025年水稻側深施肥推廣面積超2600萬畝，氮肥利用率提高2.1個百分點;玉米、小麥水肥一體化面積比2024年增加2000多萬畝，畝產平均提高100公斤以上，氮肥利用率提高2.5個百分點。
多元替代促進養分協同增效。通過有機肥、微生物肥、綠肥等多元替代部分化肥，促進有機無機養分協同增效，是化肥利用率提高的重要措施。2025年全國有機肥施用面積超6.5億畝次，綠色種養循環試點地區平均化肥減量10%。華北冬小麥通過有機無機配施，結合淺埋滴灌水肥一體化技術實現增產10%以上，節肥20%以上。
專業化服務推動技術落地。科學施肥專業化服務組織發展是化肥利用率提高的重要支撐。據調度，全國現有超1.7萬個科學施肥服務組織，年服務面積2.5億畝次。通過智能配肥網點、專家施肥系統、無人機作業等“一條龍”服務，破解技術落地“最后一公里”難題。
上述負責人表示，當前，我國三大糧食作物化肥利用率已邁入40%—50%的國際中上水平區間。“十五五”是提升農業綜合生產能力和質量效益的關鍵時期，農業農村部將按照“鞏固、提升、創新、協同”的總體思路，加強統籌謀劃，構建肥水精準管理體系，加強政策引導，聚焦關鍵環節精準發力，加快肥料立法，為科學施肥提供法律保障，推進科學施肥工作向縱深發展。(記者 邱海峰)
