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“梅花鹿膽子特別小，見到陌生人就會躲開，我們這個地方地處大山深處，森林覆蓋率達90%以上，空氣清新，比較僻靜，很適合養鹿。” 9月7日，在魯山縣背孜鄉柳樹嶺村的一個梅花鹿養殖基地，鹿場主人李國太說。

當天，這些活潑可愛的動物一見到陌生人，就像害羞似的躲到一個角落里，在李國太手中青草的“誘惑”下，好大一會兒，10多只梅花鹿才怯生生地來到了場地中央接受拍照。

李國太今年30來歲，前些年也曾外出打工。“有一天閑來無事刷抖音，發現一個養梅花鹿的視頻，頓時有了興趣，就決定回鄉創業養梅花鹿了。” 李國太說。

辭工回老家后，李國太先后到湖北荊門、安徽阜陽、本省的太康縣等地考察，堅定了養鹿的信心。今年春節前，他從太康那邊引進5公6母梅花鹿，開始了創業路。

據李國太介紹，母鹿幼崽養到18個月后就可以交配，孕期在7個月左右，幼崽出生3個月內主要吃母乳，三個月后就可以“斷奶”了，母鹿基本上是一年一窩，不過一般一胎只有一個，雙胞胎的概率很少。

“目前我這里的母鹿已經產下4只幼崽了，都是公的。公鹿出生第二年就可以采鹿茸，頭茬鹿茸業內叫‘毛桃茸’，質量最佳，市場價格也最高。一頭成年公鹿一年可采2次鹿茸，總共有5斤左右，按現在的市場價格，能賣上萬元呢。” 李國太說。

除了給梅花鹿喂食漫山遍野的栗樹葉、楊樹葉外，李國太還特意種了2畝多的苜蓿草，還從鄉親們那里收購了大量的花生秧、紅薯秧、玉米秸稈等，并配套建設了一個飼料倉庫，購置了一臺粉碎機。“梅花鹿是雜食性動物，幾乎不挑食，啥草都吃。” 李國太說。

李國太打算等天氣涼快了，再從東北那邊引進30余頭梅花鹿，除了賣鹿茸外，也準備賣鹿肉，把事業做大做強。

“村里準備把梅花鹿養殖當作‘一村一品’來大力扶持，我們目前也正在積極行動，洽談能夠上架鹿肉的大超市，尋找有實力、有資質的正規廠家，委托生產鹿茸酒等高附加值產品，支持村里的養鹿事業做大做強，促進鄉村振興。”駐村第一書記，來自河南中材環保有限公司的魏增雷說。（蔡長偉 喬新強 馬淑娟/文圖）

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